Resep Minuman Segar

Minggu, 04 Desember 2011

Shake Leci Segar
Bahan:

    6 buah jeruk nipis, potong membujur 8 bagian, masing-masing potong 2
    200 g leci segar atau kalengan, masing-masing belah 4
    4 sdm gula pasir
    600 ml air soda
    200 ml sari buah leci, siap beli
    300 g es batu kotak

Cara Membuat:

    Masukkan jeruk nipis, leci, dan gula dalam shaker. Kocok-kocok hingga semua bahan tercampur rata.
    Tambahkan air soda, sari buah leci, dan es batu. Kocok kembali.
    Tuang ke dalam gelas-gelas saji.
    Sajikan segera.
READ MORE - Resep Minuman Segar

Masakan Sushi

 yang satu ini gampang dibuat dan rasanya renyah segar. Isiannya padat dan bisa diracik sesaat akan dimakan. Jangan lupa nikmati dengan cocolan shoyu, wasabi dan gari. Yuk, bikin sendiri!

Bahan:
30 g nasi sushi
½ lembar nori ukuran 10x20 cm
1 buah crab stick/kani stick
3 iris mentimun hijau/kyuri
1 iris alpukat
1 sdt tobiko
1 sdt mayones Jepang
Pelengkap:
Gari
Wasabi
Shoyu

Cara membuat:

    Letakkan nori di telapak tangan kiri.
    Taruh nasi dengan posisi diagonal di atas nori.
    Susun isiannya di atas nasi dengan posisi menyerong.
    Gulung nori hingga berbentuk kerucut.
    Taruh tobiko di atasnya.
    Sajikan dengan Pelengkapnya.
READ MORE - Masakan Sushi